Este proyecto explora la coevolución del hombre y su microbiota. La microbiota, compuesta por trillones de microorganismos que habitan en el cuerpo humano, juega un papel crucial en la salud y el desarrollo humano. Investigaremos cómo la dieta, el entorno y las prácticas culturales han moldeado esta relación.

Objetivos: Analizar la Coevolución: Estudiar cómo la microbiota ha influido en la evolución humana y viceversa. Evaluar cambios en la microbiota debido a modificaciones dietéticas y ambientales debido a cambios en el clima a lo largo del tiempo. Impacto en la Salud: Investigar cómo la microbiota afecta el sistema inmunológico, la digestión y el metabolismo. Explorar la relación entre los desequilibrios microbianos y enfermedades modernas.

Métodos de Estudio: Modelizar empleando la IA las microbiotas de diferentes poblaciones de homínidos en diferentes etapas de la historia de la Tierra. Realización de cultivos de la microbiota de nuestros alumnos.

Metodología: Revisión Bibliográfica, Estudio de Casos.