Una de las inquietudes de la sociedad actual es buscar solución al problema generado con el uso excesivo de los plásticos derivados del petróleo. Además de ser una materia prima de la que no disponen todos los países, genera un residuo cuyo tiempo de degradación es excesivamente largo. Por ello, las nuevas líneas de investigación van dirigidas a encontrar una materia prima alternativa para la fabricación de bolsas, envases…

Una de ellas se centra en productos biodegradables, partiendo de sustancias naturales como el almidón de la patata, batata, almidón de maíz o  la cutina del tomate. En nuestro caso, vamos a estudiar la fabricación de productos de plástico biodegradable a partir de las materias primas anteriores y medir la resistencia que presentan sometidos a distintas fuerzas y temperaturas.

Los alumnos realizarán tanto la extracción de la materia prima como el resto del proceso hasta llegar al producto final, haciendo uso del método científico y sobre todo la experimentación. El estudio quedará abierto a los múltiples usos que se podrán hacer a partir del producto obtenido.